A MŰHA a Miskolc Csoport tagja
Hírek /
GasztroPLACC - most is megtelt a tér!
2019. július 27.

A finomságok a Via Piano étteremből és a Rossita olaszos kisvendéglőből érkeztek ezen a héten.  

- Már tavaly is voltunk a GasztroPLACC-on, nagyon jól érezzük magunkat, ez egy nagyon jó kezdeményezés és úgy látom, az emberek is megszerették – nyilatkozta a Miskolc Televíziónak Simkó Attila, a Rossita Kisvendéglő képviseletében. Mi most egy klasszikussal készültünk:  mangalica karajt hoztunk házi morzsában rántva, többek között  jégsalátával, aszalt paradicsommal és rukkolával tálalva. Desszertnek pedig egy sós karamella mousse-t hoztunk.

Borokból sem volt hiány: Hajdú Roland, a Bükki borvidék képviseletében és az abaújszántói Palkó Borászat mutatkozott be kínálatával, a zenéről pedig a Jánosi Judit és Vadász Tibor duó gondoskodott.

A hagyománnyá vált borászati és gasztronómiai eseményt minden pénteken megrendezik, hétről hétre más-más miskolci étterem és borászat mutatkozik be a PLACC-on, augusztus 16-áig.

 

Forrás: MINAP

Vissza a többi hírhez